CARTA COMEDOR

ENTRANTES

Croquetas cremosas de jamón ibérico (8 piezas)

(10,7,2)

13,90 €

Solomillo de cerdo ibérico con salsa de Pedro Xímenez y cítricos, queso brie con cebolla caramelizada y tostas crujientes

 (2, 6, 7)

14,90 €

Croquetas de boletus y queso azul

con mermelada de frutos rojos. (10, 7, 2)

14,90 €

Ensalada de ventresca

de atún con tomate ibérico, cebolleta de la huerta y vinagreta a l’antigue. (12)

16,95 €

Ensalada 4 quesos

Queso de cabra, edam y queso curado, con una salsa de queso azul con miel y aderezado con manzana, tomates cherry´s, picatostes y cebolla crunchy. (2,7)

16,95 €

Pastel de setas, bacalao fresco y pimientos de piquillo

con mayonesa de ajo negro. (1, 3, 10, 7, 2)

14,95 €

Degustación de 6 pintxos vascos

 – Tosta de piperrada vasca.
 – Foie-micuit con base de manzana green y         mermelada de frutos del bosque.
 – Tosta de pastel de setas, pimiento de piquillo     y bacalao fresco con mayonesa de ajo negro.
 – Tosta de txakra.
 – Tosta de morcilla y pimiento de piquillo.
 – Pintxo de nido de patatas con huevo de corral. (1, 3, 10, 7, 2, 6)

 

17,95 €

A TODOS LOS PRECIOS DE LOS ENTRANTES, SEGUNDOS Y POSTRES APLICAMOS UN 20% DE DESCUENTO

 

* NOTA IMPORTANTE*

Válido hasta agotar existencias * Todos nuestros elaboraciones puede contener alérgenos * De 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h de lunes a domingo exceptuando martes.

PESCADOS

Bacalao a la vizcaina con cama de pimientos

(1)

29,90 €

CARNES

Hamburguesa de ternera ecológica de 200gr

con tomates de huerta, mezclum, cebolla caramelizada, queso edam y salsa casera de yogurt con toques a cítricos y eneldo acompañado de patatas fritas. (2, 7, 1, 10)

18,90 €

Hamburguesa de pollo crujiente de 200 gr

Con tomates de huerta, mezclum, cebolla caramelizada, queso edam y salsa casera de soja ligeramente dulce acompañado de patatas fritas. (2, 7, 1, 10, 6)

17,90 €

Solomillo de ternera ecológica

con acompañamiento de verduras frescas de temporada y patatas caseras.

34,00 €

Txuletillas de cabrito lechal

para 2 pax con su guarnición

35,00 €

Txuletillas de cabrito lechal

para 1 pax con su guarnición

27,50 €

Parrillada argentina de carne ecológica 2 pax

Solomillo de ternera, entrecotte de ternera, txuletillas de cabrito, costillas de cerdo con su salsa Chimichurri, secreto de cerdo, brocheta de carne adobada

55,00 €

Parrillada argentina de carne ecológica 4 pax

Solomillo de ternera, entrecotte de ternera, txuletillas de cabrito, costillas de cerdo con su salsa Chimichurri, secreto de cerdo, brocheta de carne adobada

90,00 €

Txuletón de ternera ecológica

 al peso con su guarnición. Min.500 gr. 2 pax aproximadamente.

60,00 € por KILO

Cachopo de ternera 2 PAX

al estilo asturiano con patatas panaderas (2pax). (2, 7, 1, 10)

26,00 €

Costillar asado al Chimichurri para 2 PAX

(Especialidad de la casa). (2, 7, 1, 10, 6)

29,90 €

Costillar asado al Chimichurri para 1 PAX

(Especialidad de la casa). (2, 7, 1, 10, 6)

19,90 €

A TODOS LOS PRECIOS DE LOS ENTRANTES, SEGUNDOS Y POSTRES APLICAMOS UN 20% DE DESCUENTO

 

* NOTA IMPORTANTE*

Válido hasta agotar existencias * Todos nuestros elaboraciones puede contener alérgenos * De 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h de lunes a domingo exceptuando martes.

POSTRES

Capricho del «Txoko

Confitura de mango, yogurt griego y toffee de caramelo con sorpresa de chocolate con leche

4,50 €

Goxua

Postre típico vasco con una base de bizcocho bañado en café, crema pastelera aromatizada con vainilla bourbon y caramelo quemado en el momento.

4,50 €

Helados artesanos de sobre

6,90 €

IVA INCLUIDO

* NOTA IMPORTANTE*

Válido hasta agotar existencias* Todos nuestros elaboraciones puede contener alérgenos* De 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:h de lunes a domingo exceptuando martes.

A TODOS LOS PRECIOS DE LOS ENTRANTES, SEGUNDOS Y POSTRES APLICAMOS UN 20% DE DESCUENTO

 

BEBIDAS

Barra Botes

Bote Coca-Cola 0.33 cl

1,50 €

Bote Coca-Cola Zero 0.33 cl

1,50 €

Bote Nestea 0.33 cl

1,50 €

Bote Fanta Naranja/Limón 0.33cl

1,50 €

Bote Aquarius de Naranja 0,33 cl

1,50 €

Botella «Agua Solán de Cabras» 0.5 cl

1,00 €

Bote Cerveza Estrella de Galicia 0,0%

1,00 €

Bote Cerveza Estrella de Galicia

1,50 €

IVA INCLUIDO

* NOTA IMPORTANTE*

Válido hasta agotar existencias* Todos nuestros elaboraciones puede contener alérgenos* De 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:h de lunes a domingo exceptuando martes.

Dirección:

Plaza Ropería, 1,

45001 Toledo

 

Teléfono:

925 25 72 32